Quand les New-Yorkais se marient dans l’Iowa, que font-ils? Apportez l’ambiance Soho House à la ferme d’un ami de la famille, bien sûr. Lorsque Sierra Smith et Brian Burke ont décidé de renoncer à un mariage en ville pour un mariage près de la maison d’enfance de Sierra, ils savaient qu’ils ne voulaient pas que le pays fausse. Au lieu de cela, ils ont lancé une affaire formelle de cravate noire, mélangeant la grosse pomme avec les couleurs d’automne du Midwest.
«Notre objectif pour le mariage était simple, faites-en le reflet de nous: amusant et fabuleux», déclare Sierra. «Nous voulions que nos invités rentrent chez eux après le week-end et disent:« C’était le bon moment! »
Le couple a embauché Katie Jethwa de Kate Elizabeth Brides pour tout rassembler, avec des résultats que Sierra appelle «un mariage au-delà de nos rêves les plus fous». Il a combiné des textures, comme le velours et la soie, avec des tons neutres et des teintes poussiéreuses. L’équipe de planification a mis en valeur le terrain plat avec plus de 20 arbres et une piste de danse peinte à la main, ainsi que des lampes suspendues, une tente en toile à voile et une fête dans une grange. En fait, le couple a jeté un tel shindig qu’un de leurs amis proches a fendu son pantalon en dansant si fort!
«Identifiez ce qui compte le plus pour vous dans votre expérience de mariage, puis donnez-lui la priorité comme un fou», conseille la mariée. « Pour nous, cela créait un week-end très amusant et divertissant pour les invités. »
Lisez la suite pour tous les détails du mariage officiel de Sierra et Brian à la ferme, planifié par Kate Elizabeth Brides et photographié par Betsi Ewing.
Sierra et Brian se sont rencontrés alors qu’ils fréquentaient la Harvard Business School et ont vécu ensemble à New York. Mais en ce qui concerne le lieu de leurs noces, c’est Brian qui a suggéré au couple de regarder des endroits dans l’Iowa. «C’était vraiment unique et spécial dans notre histoire», dit la mariée à propos de la ferme Poortinga.
«En entrant, je voulais une grande robe», dit Sierra à propos de sa robe Hayley Paige. «Combien de fois dans votre vie pouvez-vous vous évader en portant des couches et des couches de tulle? Je n’allais pas laisser passer cette chance. J’ai toujours entendu dire que la plupart des femmes se retrouvent avec une robe complètement différente de celle qu’elles avaient imaginée, mais pas moi. Je suis allé en voulant grand, et je suis sorti avec une grande robe.
Le matin du mariage, Sierra a remis un cadeau du marié à Brian, un ensemble de boutons de manchette Smathers & Branson.
«Je me souviens avoir conçu des serviettes personnalisées pour notre mariage, et j’ai probablement passé quatre heures à ajuster l’emplacement du logo et la taille du texte», explique Sierra. «À la fin, j’étais tellement frustré et, eh bien, il y a peut-être eu des larmes! Ce à quoi Brian, avec un câlin, m’a gentiment rappelé que ce ne sont que des serviettes. Quel bon conseil: concentrez-vous sur les grands et ne laissez pas les petits vous abattre. »
Sierra et Brian ont organisé le mariage dans la ferme d’un ami de la famille, appelée Poortinga Farm. Sierra a été prise avec l’herbe verte qui menait aux champs de maïs et la grange moderne qui juxtaposait le paysage rustique du Midwest. Ils ont organisé la cérémonie sur la pelouse surplombant les cultures. C’était l’époque pré-pandémique, ils ont donc pu inviter 250 invités!
Le couple a récité des vœux personnels qui parlaient de leur relation d’amis en amants, et maintenant de mariage. Sierra admet que Brian a à peine commencé ses vœux avant que ses yeux ne se déchirent.
Après la cérémonie, les invités se sont rendus à la grange pour l’heure du cocktail, qui comprenait un âne et beaucoup de tequila. En fait, Sierra dit que le personnel du bar lui a dit qu’ils n’avaient jamais vu un mariage passer par autant de tequila! À ce moment-là, elle savait qu’elle organiserait une grande fête.
Le couple a servi une limonade au gingembre et à l’hibiscus, garnie de fleurs comestibles, remise aux invités avec les serviettes personnalisées que Sierra a passé tellement de temps à concevoir.
Les invités ont trouvé leurs attributions de sièges calligraphiées sur un miroir doré à l’entrée de la tente de réception.
La réception a eu lieu dans une tente en toile à voile que l’équipe de planification a équipée d’un mélange de couleurs, de textures et de nombreuses lampes. L’inspiration a été menée avec des images de Soho House, un groupe de clubs privés qui s’inspirent des clubs de gentlemen classiques de Londres. C’est un mélange de décor éclectique et d’une palette raffinée, avec de nombreux clins d’œil au confort.
«Nous avons apporté des meubles, y compris des lits de repos, de grands poufs, des chaises en osier et des tapis pour le rendre confortable et accueillant – en gros, une Soho House dans le champ de maïs», explique Sierra. «Nous avons également organisé des jeux de jardinage et organisé un adorable buveur nommé Charlotte portant du kombucha dur pour ajouter au plaisir.»
L’ambiance clubby est vraiment entrée en jeu avec les différents lustres suspendus au-dessus de chaque table de la tente. Certains se sentaient plus glamour tandis que d’autres semblaient être tombés d’un catalogue de matériel de restauration.
«La toute première photo d’inspiration que j’ai montrée à notre wedding planner était celle d’un bouquet de mariée, et c’est ce qui a jeté les bases des textures, des verts traînants et des couleurs sélectionnées pour le jour du mariage», explique Sierra à propos du mélange de pivoines et de dahlias. , des roses et du chardon qui sont apparus tout au long de la journée.
Le menu comprenait quelques clins d’œil à l’Iowa comme un mini jarret de porc à la moutarde et à la pistache et un crumble à la framboise et à la rhubarbe. Chaque menu, ainsi que les numéros de table, ont été imprimés dans un script moderne sur du papier blanc.
«Ils ont organisé la fête toute la nuit», raconte Sierra à propos d’Elan Artists, qui a assuré l’animation de la cérémonie à l’afterparty. Cela incluait un saxophoniste jouant des reprises de musique populaire, un altiste électrique et des chanteurs dansant en paillettes brillantes. « Ils nous ont donné non pas un, mais deux rappels en raison de la demande insatiable des clients. »
«Le gâteau a été installé sur une table en marbre dans le coin de la tente, et nous nous sommes faufilés rapidement de la piste de danse pour couper et prendre une photo, puis nous avons fait un zoom arrière», explique Sierra à propos de la coupe du gâteau. . Ils devaient, bien sûr, retourner sur la piste de danse.
