Il est difficile d’imaginer un mariage indien sans le bruissement des saris en soie et le tintement des bijoux en or. Les cérémonies sont connues dans le monde entier pour leur splendeur et leur grandeur et sont généralement appelées de grands mariages indiens.
Après avoir rencontré une jeune femme qui a reçu une invitation à un soi-disant «mariage écologique», je me suis mis à examiner la génération soucieuse de l’environnement en Inde et à découvrir pourquoi les tendances évoluaient. Je suis tombé sur un groupe de couples rejetant l’approche ostentatoire de nouer le nœud, en faveur d’une alternative zéro déchet. Pour eux, l’idée est de suivre certaines coutumes et rituels pour apaiser la famille, mais essayer de les convaincre d’adopter des pratiques durables dans leur propre vie en même temps.
Le premier couple que j’ai rencontré était Monica Pandian et Praveen Raj, qui se sont mariés le jour de la Journée mondiale de l’environnement en juin 2016. Monica déclare fièrement qu’elle est sûre que le sien était le premier mariage vert jamais organisé dans la ville méridionale de Chennai. En tant que couple soucieux du climat, ils ont décidé d’envoyer des e-invitations à leurs amis et collègues et des invitations en papier faites à la main à offrir à leurs proches.
À peu près à la même époque, Veena Balakrishnan a épousé Vignesh Vancheeshwar et est allée encore plus loin. Parallèlement à l’invitation, Veena a écrit une note informelle expliquant ce que signifiait le concept d’un mariage zéro déchet, à la fois pour éduquer ses invités et leur faire savoir que ce ne serait pas une affaire flamboyante. Mais qu’est-ce qui rend un mariage indien écologique?
Graines pour bijoux et coton pour soie
La soie et l’or sont synonymes de mariages indiens. Les saris de mariée en soie coûtent de Rs 20 000 (235 €), avec un minimum de fils d’or ou d’argent, à Rs 1,50,000 (1775 €) ou plus pour des designs élaborés. Mais maintenant, certaines femmes choisissent de ne pas acheter de nouveaux vêtements pour l’occasion.
Je parle à un autre couple impliqué dans le mouvement, Prashin Jagger et Deepa Kamath. Ils se sont retrouvés en difficulté lorsque leurs familles ont insisté sur «de nouveaux vêtements pour un nouveau départ», ils ont donc choisi de porter du coton, une matière naturelle. Monica et Praveen ont également opté pour des vêtements tissés à la main en coton biologique teint naturellement.
«La mode est tellement insoutenable. Plus encore, lorsque le couple, en particulier la mariée, ne peut plus porter la même robe », explique Veena. Plutôt que d’acheter quelque chose de nouveau, elle a choisi de porter un sari en soie que sa grand-mère portait lors de son mariage il y a environ 50 ans, comme un geste sentimental envers la famille.
Les ornements en or sont également un must lors des mariages indiens – chaque famille devrait acheter plusieurs nouveaux ornements pour la cérémonie. Ce qui a commencé comme une garantie de sécurité financière il y a des années, lorsque les femmes n’étaient pas éduquées, est maintenant devenu davantage un symbole de statut. Pour s’opposer à la tradition, Prashin proposa à Deepa un anneau en bois avec leurs initiales inscrites dessus. Deepa l’a tellement aimé qu’elle en a fait un similaire pour Prashin.
Monica portait des bijoux faits de graines et des guirlandes de cardamome et d’amandes sur une base en coton. Pour son thaali, un collier traditionnel que le marié noue autour du cou de la mariée pour sanctifier le mariage, Monica a décidé de recycler un vieil ornement car elle était consciente de l’environnement et de l’exploitation minière. Veena portait également des bijoux de famille existants.
Une approche minimaliste
Les décorations et la nourriture sont connues pour laisser le plus de déchets lors des mariages. Cependant, une planification méticuleuse a permis à ces couples de minimiser ce qui restait. Au lieu de draper la pièce avec des banderoles ou des confettis en plastique, Veena a emprunté une voie plus naturelle.
«Le lieu en lui-même était magnifique et il n’y avait donc pas besoin de décoration élaborée. Au lieu de fleurs exotiques, nous avons choisi le souci et le jasmin de source locale », explique Veena.
En tant que photographe de mariage, Prashin observe régulièrement le gaspillage de nourriture. Pour éviter cela lui-même, Deepa et lui ont évité de servir un menu élaboré. Ils ont choisi des articles en mélamine réutilisables que le traiteur avait déjà en stock. De même, lors du mariage de Veena, la nourriture était servie de manière traditionnelle, sur une feuille de bananier, et Monica et Praveen ont opté pour la nourriture végétalienne.
Qu’il s’agisse de s’approvisionner en produits d’épicerie en vrac pour éviter les déchets d’emballage en plastique, de servir de l’eau dans des verres en acier inoxydable, des bols en feuilles d’arec, de distribuer les restes de nourriture ou de transformer les déchets de cuisine en engrais tonique, c’est la preuve que les mariages indiens peuvent en fait être zéro déchet. .
Compte tenu de l’humidité et des températures élevées presque toute l’année, même les petites salles de mariage de Chennai sont climatisées. Pour éviter cela, le mariage ouvert de Monica a eu lieu dans une station balnéaire, de sorte qu’il n’y avait pas besoin de climatisation ou de lampes de mise au point. Veena a également opté pour l’éclairage naturel et la ventilation, en célébrant son mariage dans la cour d’une maison de plage. Chaque cérémonie était intime, le nombre d’invités étant limité à environ 150 (ce qui n’est pas beaucoup pour un mariage indien!).
Créer une tendance
Depuis que les cérémonies ont eu lieu, les couples ont reçu d’énormes retours. Veena a depuis décidé de filmer les mariages d’autres personnes afin qu’elle puisse consulter et aider les autres à organiser des mariages verts à l’avenir. Le mouvement a également cédé la place aux organisateurs de mariages respectueux de l’environnement, qui offrent de l’aide aux couples qui ne sauraient pas par où commencer.
Vivre un mode de vie durable est important au jour le jour, dit Monica, mais un mariage vert a tellement plus d’impact. «C’est bien de planter des arbres et de faire pousser des jardins sur la terrasse. Mais tout l’effort pourrait être annulé avec un seul mariage.
Des grandes et grosses traditions indiennes à une approche complètement nouvelle, ces couples sont ravis d’avoir laissé une empreinte carbone minimale et espèrent diffuser leur message partout dans la communauté.
