« Je pense qu’il est vraiment important que les couples montrent leur personnalité ou leurs passe-temps », que cela fasse partie de la cérémonie, de la réception ou des choix alimentaires qu’ils font, a déclaré Looker, responsable des ventes et du marketing de la conférence pour l’Alerus.
De nos jours, la plupart des couples cherchent à intégrer des touches personnalisées qui feront de leur mariage le leur. Par exemple, il n’est pas rare que les couples demandent à leur animal de compagnie de poser avec eux sur leurs photos de mariage ou de les promener dans l’allée, a déclaré Looker.
Un couple avec qui elle a travaillé a récemment prévu que leur chien serve de «fille de fleur» à leur mariage.
Les préférences personnelles des mariés se manifestent dans les couleurs utilisées dans les décorations florales et autres lors des mariages, a-t-elle déclaré. «Nous voyons beaucoup de mariages verts à Grand Forks ici», dit-elle. C’est probablement un clin d’œil à UND.
Les couples ont beaucoup d’options dans les choix culinaires qui expriment leur propre personnalité, qu’il s’agisse de servir leur cocktail signature ou leur repas préféré à la réception et au dîner, a déclaré Looker. Il s’agit de «faire des choix de plats qui ont du sens pour le couple».
Un couple fiancé qui n’aimait pas vraiment les gâteaux de mariage a opté pour une station de biscuits et de glaces qui a été un grand succès auprès des invités, a déclaré Looker. «Tous les clients ont adoré.»
Certains couples offrent à leurs invités leur barre chocolatée préférée ou une autre friandise, a-t-elle déclaré. « Il y a tellement de choses qui montrent la personnalisation avec la nourriture, et nous sommes prêts à le faire pour tout le monde. »
Pour son propre mariage, elle a offert à son marié, Darrin Looker, un «gâteau de chandail de hockey» pour symboliser son rôle de commentateur pour le hockey UND, a-t-elle déclaré. «C’était donc quelque chose de spécial pour lui.
«Les options sont infinies et vous n’avez plus à rester dans une boîte» en ce qui concerne la nourriture ou d’autres choix qui font que l’expérience reflète les qualités uniques du couple, a-t-elle déclaré.
«En fin de compte, il s’agit du couple… alors vous pouvez aussi bien célébrer ce que vous aimez et célébrer la façon dont vous aimez faire les choses.»
Script de mariage
Les couples à la recherche d’une touche personnelle pour leur cérémonie de mariage se sont tournés vers Amber Olsen de Grand Forks, une ministre ordonnée non confessionnelle dont le personnage commercial est «Officiant Amber».
Spécialisée dans les cérémonies décontractées, amusantes et légères, Olsen propose une cérémonie moderne et captivante qui raconte la propre histoire des couples, a-t-elle déclaré.
Olsen rencontre des couples pour comprendre ce qu’ils veulent de la cérémonie et utilise un questionnaire approfondi pour les connaître et en apprendre davantage sur leur relation. Ensuite, elle élabore un scénario «élaboré», qui couvre tout ce qui a été dit et fait pendant la cérémonie et reflète leur histoire d’amour.
Certains couples veulent que le ton de leur cérémonie de mariage soit «décontracté et décontracté», a-t-elle déclaré. «Certains veulent quelque chose de plus formel et traditionnel.»
Elle peut offrir des suggestions de lectures ou de poèmes. Par exemple, « ça peut être amusant, comme » L’amour, c’est comme posséder un chien « , si ce sont des chiens, » dit-elle.
Olsen a également officié lors de mariages «cosplay», où le couple et les invités se déguisent en personnages spéciaux et ont un thème. «Ce sont aussi amusants», dit-elle.
Ou, pour ceux qui veulent une cérémonie plus religieuse, elle peut suggérer des lectures des Écritures.
Elle a officié à toutes sortes de cérémonies, des plus simples aux plus chères. Son objectif est de rendre la cérémonie «significative, divertissante, décontractée et aimante», a-t-elle déclaré. «Entre ces quatre choses, nous essayons de le rendre inoubliable» pour le couple comme pour les invités.
Lorsqu’elle a commencé à penser à se forger une carrière dans ce domaine – qui a commencé au mariage de son frère – elle a pensé à la cérémonie comme «le début de leur nouvelle vie ensemble», a-t-elle déclaré. Elle se demandait comment on pouvait considérer la cérémonie comme «le début de leur famille ensemble et en faire quelque chose qui les concerne davantage».
Ces jours-ci, les gens consacrent beaucoup plus de temps et d’efforts à la recherche de leur cérémonie de mariage, a déclaré Olsen. «Ils veulent vraiment se l’approprier et incorporer des choses qui leur sont propres», comme des mots spéciaux qu’ils se disent ou des «petites citations qui ont du sens» pour eux.
Dans ses interactions avec des couples fiancés, Olsen a compilé du matériel pour un livre, «Navigating Your Wedding Ceremony», qui est disponible chez Ferguson Books and More au Grand Cities Mall et sur Amazon. Il fournit des conseils et des astuces sur des sujets allant de la façon de déterminer le type de mariage que vous souhaitez, au choix des fournisseurs pour les événements du jour du mariage, à l’obtention d’une licence de mariage.
Lieu du campus
À l’UND, le Gorecki Alumni Center et la chapelle Hopper Danley ont servi de toile de fond à des centaines de mariages, a déclaré Trista Sager, coordinatrice de l’événement.
Au Gorecki Alumni Center, les couples peuvent créer une signalisation numérique qui apparaît sur deux téléviseurs, placés à l’extérieur de la salle principale, pour accueillir les invités. Les téléviseurs sont utilisés pour afficher une image du couple et un diaporama continu qu’ils ont créé comme une histoire visuelle de leur vie à ce jour. Presque tous les couples qui s’y marient ont accueilli des invités de cette manière, a déclaré Sager.
À l’entrée du Gorecki Alumni Center, les couples peuvent installer un photomaton et désigner quelqu’un pour prendre des photos Polaroid de chaque couple ou famille assistant au mariage, a déclaré Sager. Ces photos sont compilées dans un livre qui remplace le livre d’or traditionnel.
Cette idée plaît aux couples, car « combien de fois allez-vous vraiment revenir en arrière et lire les noms sur un livre d’or signé – comme, peut-être la seule fois après le mariage, et puis pas avant 20 ans », dit-elle .
Les couples peuvent également personnaliser leur mariage avec une signalisation dans un bar ouvert pendant l’heure sociale, invitant les participants à déguster la bière préférée du marié ou la boisson préférée de la mariée, sous forme de cocktail à prix réduit.
