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Hacks de mariage d’hiver en plein air – The New York Times

Habituellement, lorsque les températures chutent, les couples tiennent leur mariage à l’intérieur, à l’abri du froid. Mais avec les exigences de distanciation sociale et les restrictions sur les rassemblements au milieu du coronavirus, davantage de mariages auront lieu à l’extérieur cet hiver.

Ce n’est pas nécessairement une mauvaise chose, à condition que les couples mariés acceptent les éléments. Si vous prévoyez un mariage d’hiver en plein air, voici quelques articles incontournables et des idées créatives de planificateurs de mariage professionnels.

Lampes chauffantes et chauffe-mains

Les radiateurs portables sont indispensables dans les climats plus froids. Assurez-vous de louer des radiateurs de terrasse avec des caractéristiques de sécurité intégrées, comme un interrupteur de basculement qui éteint automatiquement le radiateur si l’appareil est incliné, pour réduire les risques d’incendie. Attendez-vous à payer environ 65 $ à 90 $ par appareil de chauffage pour une location d’une journée.

« C’est simple: il s’agit de ne pas avoir de virus, comme le coronavirus, qui persistent dans l’air pendant une longue période », a-t-il déclaré. « Cela ne garantit pas que les clients ne contracteront pas le coronavirus, mais cela réduit le risque de transmission. »

La plupart des sociétés de location de tentes facturent des frais pour la tente, puis des frais supplémentaires pour chaque paroi latérale. Par exemple, la location d’une tente de 20 sur 40 pieds (pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, avec un espace au sol ouvert) pour la journée, avec seulement deux murs latéraux clairs de 40 pieds, coûterait 476 $ aux événements spéciaux de New Angleterre, une société de location de fête basée à Auburn, NH

La mise en garde? «Nos tentes, comme beaucoup, ne sont pas isolées et ne supportent pas une charge de neige, vous ne voudriez donc pas en utiliser une par une journée très froide ou une journée avec de fortes chutes de neige», a déclaré Chris Riddell, propriétaire de l’entreprise.

Tentes gonflables

Une tente transparente pouvant abriter un petit groupe de personnes, comme Le pavillon de jardin Canopy pour 15 personnes d’Alvantor, qui peut être acheté pour 790 $, est un cadre idéal pour l’heure du cocktail. Apportez un petit radiateur portatif pour que l’espace soit chaleureux et confortable, même avec les volets de fenêtre ouverts.

Foyers

Ce sont également de bonnes sources de chaleur et peuvent être achetés à un prix relativement bas ou loués. Si le ciel est dégagé, laissez les invités se rassembler autour d’une flamme ouverte au feu de bois – et peut-être même fournir des kits de S’mores pour satisfaire la dent sucrée des invités.

La location d’un foyer à gaz pour le jour de votre mariage coûte en moyenne de 100 $ à 200 $, selon la taille du foyer. (Remarque: un foyer à gaz peut être le meilleur choix pour certains couples, car un foyer à bois nécessite généralement un accompagnateur.)

Éclairage

Un bon éclairage est important, d’autant plus qu’il fait plus sombre plus tôt dans de nombreuses régions du pays. Un bon éclairage extérieur peut également aider à créer l’ambiance. «Des guirlandes lumineuses aux lustres suspendus aux arbres, les couples peuvent rehausser n’importe quel mariage d’hiver avec des options d’éclairage plus grandes que nature», a déclaré Mme Maxwell Cooper du Knot.

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Cocktails sur le thème de l’hiver

Mme Dentice a recommandé de servir des cocktails de spécialité, tels que du vin chaud, du chocolat chaud mexicain enrichi ou un romarin à la cannelle à l’ancienne, qui célèbrent les saveurs de la saison.

Les flûtes à champagne bordées de menthe poivrée sont également une façon festive de griller les noces d’un couple, a déclaré Mme Pachkofsky.

Boissons chaudes

Accueillez les invités lors de la cérémonie avec une tasse de cidre de pomme chaud, de chocolat chaud ou de lait de poule chaud. Des boissons chaudes peuvent également être servies aux tables de desserts à côté d’une station de garnitures avec de la crème fouettée, de la cannelle, des guimauves et de la muscade.

Nourriture de confort

Donnez aux gens ce qu’ils veulent, a déclaré Mme Paul, sous la forme de tireurs de soupe au fromage grillé et aux tomates, de bretzels chauds, de purée de pommes de terre et de bouchées de macaroni au fromage.

Desserts de saison

Les couples peuvent servir des desserts inspirés de la saison, tels que des gâteaux aux pommes épicés, des biscuits au pain d’épice, des barres au chocolat et à la menthe poivrée ou des tranches de tarte aux pommes chaude.

Sculptures de glace

Krista Dentice, la propriétaire de Weddings With a Twist, une entreprise de planification de mariage à Milwaukee, suggère d’avoir une sculpture de glace comme pièce maîtresse. Et placer une lumière LED alimentée par batterie sous la sculpture la fera ressortir la nuit.

Le coût d’une sculpture de glace varie généralement selon la taille. Par exemple, Ice Lab, qui est basé à Baltimore, facture 600 $ par bloc de glace utilisé, quelle que soit la conception. Le prix comprend la livraison, l’installation, l’éclairage LED alimenté par batterie et l’équipement de vidange.

Centres de table et marque-places

Les tables peuvent être décorées avec des centres de table faits de branches d’arbres et de pommes de pin peintes à la bombe en or, a déclaré Mme Pachkofsky, ainsi que des nappes en velours gris, des assiettes en argent sur mesure, des assiettes en verre et des chaises de salle à manger en acrylique transparent.

Mme Pachkofsky recommande des marque-places aux pommes au caramel, chacun étant attaché avec une étiquette indiquant «Apple-Y Married» avec le nom de l’invité et l’attribution de la table.

Station de décoration de guirlandes

Si la date de votre mariage est proche des vacances, une station où les gens peuvent construire leurs propres couronnes – en choisissant parmi une sélection de verdures et de fleurs d’hiver – peut offrir une activité amusante aux invités pendant la réception, a déclaré Mme Pachkofsky.

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