Les lieux de mariage sont obligés de rembourser des milliers de livres par semaine grâce aux restrictions «illogiques et contre-productives» imposées par les ministres du SNP, ont déclaré mardi des chefs de file de l’industrie.
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Sturgeon a refusé d’indiquer quand les restrictions sociales, qui, selon les patrons de l’hôtellerie, entraîneront la faillite des entreprises, pourraient être entièrement levées – beccy@rebeccagoddardphotography.com
Alors que les mariages sont désormais autorisés à se dérouler avec de l’alcool servi à l’intérieur jusqu’à 50 personnes, l’industrie assiégée a averti que le refus de Nicola Sturgeon de donner des dates butoirs pour la reprise des «aspects clés» des mariages menace de «briser» le secteur.
La musique live, la danse et l’interaction avec les invités sont «impératifs» pour les couples «ayant la conviction qu’ils peuvent avoir quelque chose de proche du mariage dont ils rêvaient», a fait valoir Duncan McConchie, président de la Scottish Wedding Industry Alliance.
Cependant, les directives du gouvernement écossais pour les mariages, même sous le niveau 0 – qui ne devrait commencer qu’à la fin du mois de juin – nécessiteront toujours une distanciation sociale entre les invités et les masques faciaux à l’intérieur.
Mme Sturgeon a refusé d’indiquer quand les restrictions sociales, qui, selon les patrons de l’hôtellerie, entraîneront la faillite des entreprises, pourraient être entièrement levées.
Lisa Wishart de Lisini, basée à Uddingston, qui gère deux salles de mariage, a déclaré que son entreprise était obligée de rembourser 10000 £ par semaine en raison de l’annulation de leur mariage par des couples.
«C’est compréhensible parce qu’ils ne savent pas ce qu’ils sont autorisés à faire et nous non plus. Si quelqu’un a un mariage en août au niveau 2, le père peut-il accompagner la mariée dans l’allée? Si c’est un mariage en septembre au niveau 1, peuvent-ils faire des files d’attente? »
Lisini a dû quadrupler le nombre d’employés qu’elle utilise pour le service de repas car une autre règle signifie que les établissements ne peuvent utiliser qu’un seul serveur par table, ce qui, en plus d’autres restrictions, signifie que l’entreprise est «susceptible de faire une perte sur la plupart des mariages. il est légalement tenu d’honorer ».
Cela survient alors que l’Écosse continue d’enregistrer un faible nombre de cas et de décès de coronavirus, avec seulement 139 nouvelles infections et aucun autre décès signalé au cours des dernières 24 heures.
Malgré les données de santé publique positives et les appels à une accélération de l’assouplissement du verrouillage, Nicola Sturgeon a suggéré que sa feuille de route hors verrouillage ne changerait probablement pas, et son gouvernement a fait face à de vives critiques pour avoir imposé des règles de dernière minute et complexes sur l’hospitalité.
«Les conseils publiés dix jours avant leur mise en pratique ne feront que briser notre industrie, provoquer la faillite des entreprises et créer encore d’autres problèmes de santé mentale pour les propriétaires et exploitants d’entreprises», a averti M. McConchie.
Pendant ce temps, le célèbre chef Tom Kitchin a partagé un tweet du Scottish Hospitality Group qui a fustigé les règles.
Je doute qu’il y en ait beaucoup en train de déguster une bière dans l’un de nos jardins à bière en Écosse aujourd’hui. Pas une journée pour déguster un bon verre de vin à l’extérieur avec un délicieux filet de filet n’est-ce pas? On dirait une autre fête à la maison pour beaucoup où elle est incontrôlée #SHG pic.twitter.com/TaTIGh6j5J
– Groupe hôtelier écossais #Hospitality (@ScottishGroup) 3 mai 2021
«Je doute qu’il y en ait beaucoup en train de déguster une bière dans l’un de nos jardins à bière en Écosse aujourd’hui. Pas une journée pour déguster un bon verre de vin à l’extérieur avec un délicieux filet de filet n’est-ce pas? Cela ressemble à une autre fête à la maison pour beaucoup où elle est incontrôlée », ont-ils écrit.
Alors que l’hospitalité en Écosse est autorisée à servir de l’alcool à l’extérieur jusqu’à 22 heures, la consommation d’alcool à l’intérieur ne sera pas autorisée avant le 17 mai et les lieux doivent fermer à 20 heures – une règle qui, selon les organismes de l’industrie, rend le commerce non viable et encourage une socialisation incontrôlée à l’intérieur.
«Le gouvernement autorise l’alcool à l’intérieur des lieux de mariage, ce qui ne peut pas faire de commerce. Pendant ce temps, il n’autorise pas l’alcool à l’intérieur des pubs et des restaurants qui peuvent faire du commerce », a déclaré Stephen Montgomery, porte-parole du SHG.
« C’est le pire de tous les mondes et complètement illogique. »
Le porte-parole de l’économie conservatrice écossaise, Maurice Golden, a déclaré que la nouvelle est «typique du SNP qui n’a pas réussi à s’engager avec les entreprises tout au long de la pandémie et a attendu jusqu’à la dernière minute pour leur présenter des orientations critiques».
Cela survient alors que le secteur nocturne écossais, touché par la crise, a accusé les ministres du SNP de trahir les jeunes et de risquer des milliers d’emplois en refusant de fournir une feuille de route claire en dehors des restrictions.
Les entreprises qui présentent le secteur ont éclairé Holyrood, Glasgow Barrowlands et Saint Luke’s dans un appel désespéré au gouvernement écossais pour qu’il prévienne «l’effondrement catastrophique des emplois des jeunes».
Je doute qu’il y en ait beaucoup en train de déguster une bière dans l’un de nos jardins à bière en Écosse aujourd’hui. Pas une journée pour déguster un bon verre de vin à l’extérieur avec un délicieux filet de filet n’est-ce pas? On dirait une autre fête à la maison pour beaucoup où elle est incontrôlée #SHG pic.twitter.com/TaTIGh6j5J
– Groupe hôtelier écossais #Hospitality (@ScottishGroup) 3 mai 2021
Le chômage des jeunes en Écosse a presque doublé depuis que la pandémie a frappé, et l’industrie a averti que 39 000 emplois sont menacés dans les prochaines semaines sans un plan clair de réouverture des principaux secteurs culturels du pays.
Arguant que «l’équilibre des préjudices» de la pandémie a évolué «rapidement» en raison du succès du programme de vaccination, la Night Time Industries Association a lancé une action en justice pour le contrôle judiciaire afin de contester les restrictions de distanciation sociale et les limites de capacité et d’heures d’ouverture , qui, selon eux, ont un effet «disproportionné et discriminatoire» sur les jeunes.
En réponse, le ministre des Affaires, Jamie Hepburn, a déclaré: «Nous ne voulons pas que l’Écosse et ses entreprises soient soumises à des restrictions pendant une minute de plus que nécessaire, c’est pourquoi nous faisons tout notre possible pour supprimer le virus et déployer des vaccins rapidement et en toute sécurité. «
Il a ajouté: « Nous espérons que nous passerons au niveau un des restrictions début juin, ce qui permettrait d’accueillir 100 invités lors de mariages et de réceptions. Ce nombre devrait doubler lorsque le niveau d’alerte sera ramené à zéro, ce qui, nous l’espérons, se produira. fin juin.
«Cependant, nous devons être prudents. Nous pouvons voir pourquoi lorsque nous regardons d’autres pays à travers l’Europe et le monde. »
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