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Mariage

Les couples et les vendeurs de mariage pleins d’espoir face aux nouvelles directives à New York

À partir du 15 mars, l’État de New York étendra ses limites de capacité lors des mariages à 150 personnes, avec un test COVID-19 requis. Les restrictions de rassemblement en cas de pandémie ont troublé de nombreux couples, familles et lieux au cours de la dernière année. Jesse King, du WAMC, en a plus sur ce que l’industrie du mariage en panne pense du changement.

La salle de bal du Sixty State Place est normalement beaucoup, beaucoup plus bruyante. Construit en tant que banque en 1903, le bâtiment fonctionne maintenant comme un lieu exquis pour les mariages du centre-ville d’Albany. En temps normal, un flot constant de mariages sont observés en train de poser pour des photos au State Capitol voisin, et ils peuvent trouver une splendeur similaire dans les murs de marbre et le plafond peint de la banque. Joseph Ruggiero est président de Ruggiero Hospitality au Sixty State Place.

«Nous faisons tout en interne. Nos forfaits mariage sont très inclusifs, ils comprennent un service de voiturier, un gâteau de mariage, des fleurs sur les tables, au moins [a] bar ouvert de cinq heures. [The bridal party] utilise la suite nuptiale, il y a une chambre en bas pour les garçons d’honneur », dit Ruggiero. Interrogé sur l’utilisation des chambres ces derniers temps, il secoue la tête:« Nous n’avons pas été occupés du tout. Un événement depuis mars dernier. Les gens ne veulent pas faire les mariages de 50 personnes. « 

À vrai dire, la plupart des grandes salles ne veulent pas non plus organiser de mariages de 50 personnes, car elles coûtent plus cher qu’elles n’en rapportent. Ainsi, depuis un an, le Sixty State Place est resté silencieux et vide, comme la plupart des industrie.

Uptown, propriétaire de Waldorf Tuxedo Company, Matthew Wagner, a déclaré que le magasin était essentiellement fermé toute l’année, car les bals, les diplômes et les galas avaient également disparu. L’entreprise familiale existe depuis 1936, mais ces derniers temps, Wagner se demande s’il doit continuer.

«J’ai perdu 170 000 dollars de revenus l’année dernière», déclare Wagner. «J’espère pouvoir rester en affaires, avec mes 3 500 smokings en stock qui deviennent poussiéreux.»

Pour les vendeurs, les nouvelles directives donnent l’impression d’une lumière au bout d’un long tunnel. Mais pour les couples, c’est un défi permanent.

Shawna Scoville et Will Gallagher de Green Island se sont fiancés l’été dernier et prévoient un événement en plein air rempli d’espoir pour 200 personnes en novembre. Ils ont mené presque toutes leurs conversations avec des vendeurs, des lieux et des photographes sur Zoom, tout en croisant les doigts pour que plus de gens recevront le coup d’ici cet automne. Ils ne se considèrent pas vraiment comme un «couple COVID», ayant vu leurs amis se débattre avec le report ou l’annulation de leurs événements l’année dernière – mais si, de même, vous planifiez votre journée de rêve au milieu d’un cauchemar COVID, ils en ont conseils de première main:

  1. Ayez un plan de sauvegarde. Scoville et Gallagher disent que leur établissement leur a réservé une date de sauvegarde près de six mois en mai 2022, et de nombreux fournisseurs permettent aux couples de reporter le grand jour sans perdre leur dépôt. En attendant, ils ont fait une liste de leurs plus grandes priorités pour l’événement et se donnent jusqu’à la fête du Travail pour voir où en sont les choses.

« C’était vraiment important pour nous de parler à travers le plan A et le plan B. Quelles sont ces choses qui nous feraient changer la date? », Explique Scoville. « Pour le moment, vous ne pouvez pas danser, et pour nous, c’est vraiment important d’avoir cette partie de notre mariage, et nous voulions donc nous assurer de définir cette date de sauvegarde, au cas où nous ne pourrions toujours pas danser en novembre.  »

Eh bien, techniquement, les nouvelles directives de l’État fais permettre de danser lors des mariages – mais les invités doivent rester dans leur foyer, dans des «zones de danse» distantes de six pieds. Les tables doivent également être espacées, avec des sièges attribués et des panneaux rappelant aux invités la distance sociale. À condition que les 200 amis et familles soient autorisés à participer en novembre, Scoville prévoit d’inclure une gamme de tailles de tables à sa réception, pour empêcher différents ménages de se partager l’espace.

Ce qui nous amène à –

  1. Faire preuve de créativité. Que vous achetiez des masques pour les mariés, que vous testiez des échantillons de gâteaux à emporter ou que vous diffusiez en direct votre cérémonie, les couples d’aujourd’hui trouvent de nouvelles façons de la faire fonctionner. Pour Scoville et Gallagher, cela signifie fabriquer des bracelets rouges, jaunes et verts pour leurs invités, afin qu’ils puissent marquer leur niveau de confort tout au long de l’événement.

«Le rouge signifie que je ne suis pas à l’aise avec des câlins, des poignées de main et des choses comme ça. Le vert signifie « je vais bien! » Le vert signifie que je suis à l’aise, vous pouvez me serrer dans vos bras, « sourit Scoville. » Ou peut-être que dans ce cas, le vert signifierait « je suis vacciné. »  »

Ce que Scoville et Gallagher n’ont pas encore compris, ce sont les tests pré-mariage pour tous leurs invités, qui devront avoir lieu quelques jours, voire quelques heures avant l’événement. Les clients peuvent utiliser un PCR ou un test rapide pour faire le travail – mais devront-ils planifier et payer eux-mêmes? À qui revient-il de «garder la porte» et de vérifier les tests? Et qui est responsable si tout va mal?

Scoville et Gallagher ne sont pas seuls dans leur confusion – de nombreux fournisseurs se sont également inquiétés des détails. Michelle Dischiavo est la propriétaire et la principale organisatrice de mariages chez Intuition Event Coordination and Floral Design à Latham.

« Est-ce que ce sera la responsabilité des mariés? La responsabilité du propriétaire de la salle? » Se demande Dischiavo. « Vous savez, en tant que planificateur, je ne peux pas assumer la responsabilité ni la responsabilité que cela implique de m’assurer que toutes les personnes assistant au mariage ont obtenu un test COVID négatif. Par exemple, je suis assuré, mais je ne suis pas titulaire cette beaucoup d’assurance.  »

En détaillant ses directives, l’État a clarifié les «parties responsables» pour les événements de mariage pour inclure «les propriétaires ou exploitants de lieux et d’installations de l’événement et les organisateurs d’événements».

Pourtant, Dischiavo est heureux de voir un soulagement après une année difficile. Compte tenu de l’impact économique de la pandémie sur les jeunes adultes, elle s’attend à ce que les mariages évitent le prix habituel de 30 000 $ à 40 000 $ de la région de la capitale et restent modestes en 2021, peut-être même 2022.

Cela dit, elle conseille aux couples nouvellement fiancés de commencer à planifier le plus tôt possible – car bien que l’industrie ne fonctionne pas, elle a réservé loin dans le futur.

« Je dirais que vous devriez réserver au moins un an à l’avance, juste pour pouvoir trouver les fournisseurs que vous voulez », déclare Dischiavo. « Je dirais que 12 à 15 mois est vraiment idéal, en particulier pour les sites eux-mêmes. »

Quant à Wagner, il dit que cela pourrait être l’été ou l’automne avant que Waldorf Tuxedo ne voie l’impact des nouvelles lignes directrices. Heureusement, il est propriétaire de son immeuble et pense qu’il pourrait tenir une autre année si nécessaire. Mais pour Ruggiero, la situation est un peu plus périlleuse. Il dit que la plupart des épouses de mars et d’avril à Sixty State Place ont déjà été reportées avant l’annonce des nouvelles limites de capacité. En outre, il a demandé un important prêt en cas de catastrophe l’année dernière – et le remboursement commence en juin.

« Cet argent a disparu, je l’ai utilisé pour payer le loyer, les services publics et les dépenses professionnelles telles que l’assurance des propriétaires d’entreprise, et tout ce dont vous avez besoin », explique-t-il. « Lorsque cela s’est produit pour la première fois, nous ne pensions pas que ça allait durer aussi longtemps. Alors j’ai eu le prêt en me disant: «  Bon sang, il restera encore de l’argent avec le prêt, je n’aurais peut-être même pas besoin de tout l’argent du prêt  », si nous recommençions en août, même en septembre 2020 et obtenions au moins un quart. valeur des affaires faites. Mais nous n’avons rien fait, donc.

Si tout le reste échoue, il y a toujours la mairie.

Également inclus dans les directives:

  • Les masques doivent être portés par tous les invités, à moins de manger ou de boire.
  • Les «parties responsables» doivent informer le département de la santé du comté au moins cinq jours à l’avance si leur événement dépasse 50 personnes.
  • Les invités doivent se connecter dès leur arrivée pour aider à la recherche éventuelle de contrats.
  • Les musiciens en direct et les DJ sont autorisés, mais ils doivent être séparés des participants d’au moins 12 pieds ou d’une barrière physique – surtout s’ils ne portent pas de masque ou jouent d’un instrument à vent.
  • Les «premières danses» de cérémonie sont toujours autorisées, et d’autres couples peuvent participer, mais ils doivent rester à six pieds l’un de l’autre.
  • Les sites peuvent accueillir plusieurs événements en même temps, à condition qu’il y ait suffisamment d’espace sur la propriété pour que les événements restent séparés.

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