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Mariage

Plus de 40 vendeurs discutent des avantages d’un mariage en semaine

Quand Alyssa Papa et son fiancé Matt Loughlin ont dû reporter leurs noces d’octobre 2020 en raison de la pandémie, on leur a dit qu’ils devaient attendre jusqu’en octobre 2021 pour obtenir un rendez-vous vendredi ou samedi. «À ce stade, nous étions déjà fiancés depuis plus d’un an et demi et nous ne voulions pas attendre une autre année. Nous avons donc réservé notre mariage pour un jeudi d’avril 2021, et depuis l’annonce, nous n’avons eu que des retours positifs de nos familles et amis », raconte Papa.

De nos jours, tout est question de disponibilité et cela signifie souvent un mariage en semaine. Pourtant, après avoir discuté avec plus de 50 experts de l’industrie, y compris des organisateurs de mariage, des traiteurs, des photographes et des DJ, nous avons découvert une liste enviable d’avantages lorsqu’il s’agit d’organiser un mariage pendant la semaine.

Jetez un œil à leurs conseils et vous serez sans aucun doute d’accord: le jeudi pourrait bien être le nouveau samedi pour se marier!

Il y a un « It Factor » pour eux

«Je crois vraiment aux traditions, mais pas aux conventions. Il y a un certain «je ne sais quoi» dans le fait de se marier un jeudi. »- Bronson Van Wyck, propriétaire de Van Wyck et Van Wyck, New York et Charleston, Caroline du Sud

«Les mariages en semaine étaient autrefois considérés comme très chics. En fait, si vous regardez en arrière la plupart des mariages royaux européens, ils étaient tous célébrés en milieu de semaine.» – Tara Fay, propriétaire de Tara Fay Events, Dublin, Irlande

Vous pouvez choisir une date avec une signification particulière

«Un couple de notre hôtel s’est marié un jeudi pour s’assurer qu’ils pouvaient célébrer dans le lieu de leur choix et respecter leur budget. Nous avons atterri à une date qui était l’anniversaire des grands-parents de la mariée. Malheureusement, la grand-mère de la mariée est décédée un an plus tôt, mais nous avons fini par honorer l’anniversaire de ses grands-parents avec une danse grand-père / petite-fille. C’était incroyablement spécial. »- Alicia Wimmer, directrice des services de restauration et d’événements, Hôtel InterContinental, Washington, D.C.

«Nous avons récemment demandé à un couple de réserver leur mariage dans notre hôtel après l’annulation de leur mariage à destination. Ils ont rappelé que les parents de la mariée se sont mariés dans l’ancien hôtel situé sur le terrain de notre propriété. Le mariage aura lieu un mercredi, 35 ans après que ses parents ont dit «oui». La signification de cette date ne sera jamais oubliée. »- Virginia Klautau, directrice de la restauration et des événements spéciaux, The Miami Beach EDITION

«Mon mariage préféré en semaine a eu lieu un mardi – le couple voulait que son premier anniversaire soit la date de son mariage. Ils ont pu obtenir tous leurs fournisseurs et sites préférés car il n’y avait pratiquement pas de concurrence. Pour le rendre mémorable, le DJ a joué la chanson d’iLoveMakonnen «Tuesday» à plusieurs reprises pendant la réception et les invités se sont déchaînés à chaque fois! »- Roxanne Bellamy, propriétaire, Roxanne Bellamy Events, Washington, DC et Miami

La planification peut être moins stressante

«Peut-être que l’un des aspects les plus agréables de se marier pendant la semaine est que cela soulage le couple – tout le monde s’attend à une liaison formelle un samedi soir, mais un jeudi, pas tellement. Je me suis marié à l’hôtel de ville de New York un lundi. Je portais un pull en cachemire et un pantalon noir et je me coiffais et me maquillais moi-même. C’était complètement détendu et tout était parfait. »-Alison Raffaele Tatem, maquilleuse professionnelle, Glen Rock, New Jersey

«Vous savez comment il vous faut quelques jours pour vraiment entrer dans la zone lorsque vous partez en vacances? Même chose pour les mariages à destination, qui commencent souvent à la seconde où vous arrivez un samedi. Les gens sont en retard, les gens sont fatigués. Avec un mariage en semaine, les invités ont tendance à se présenter quelques jours plus tôt et sont reposés et dans un esprit incroyable au moment où le mariage se déroule. »- Mick Batyske, DJ, Brooklyn, New York

Cela permet de passer plus de temps avec les êtres chers

«Lorsque les couples se marient un samedi, la majorité des invités partent le dimanche, laissant le couple sans trop de temps pour se concentrer sur leurs proches. Se marier un jeudi signifie que vous avez tout le week-end devant vous pour profiter d’activités et passer du temps de qualité avec votre famille et vos amis. »- Michelle Cousins, propriétaire, Événements Michelle Leo, Salt Lake City, Utah

«Un mariage du jeudi signifie une célébration prolongée. Vous pouvez organiser un brunch le vendredi matin et un dîner de répétition le mercredi soir, puis vous pouvez passer le week-end à vous détendre ensemble et à revivre la journée. »- Mindy Weiss, propriétaire de Mindy Weiss Party Consultants, Beverly Hills, Californie

«Les mariages du jeudi sont formidables car ils offrent le week-end complet après le mariage pour célébrer, décompresser et rattraper les invités qui ont voyagé à l’affaire, ceux que vous ne verrez peut-être pas très souvent.» – Elaine Tabor, directrice de marketing et relations clients, Southwind Hills, Goldsby, Oklahoma

«Très souvent, les gens se réunissent pour un mariage le samedi, puis se précipitent chez eux le lendemain sans avoir la chance de vraiment célébrer avec le couple ou de profiter du lieu. Avec un mariage le jeudi, la plupart des invités peuvent transformer la célébration en de véritables vacances et passer du temps de qualité avec les jeunes mariés. »- Jennifer Levering, directrice des événements, Sunset Key Cottages, Key West, Floride

«Une fois, un couple s’est marié à Santa Barbara un jeudi afin qu’ils puissent avoir un week-end décontracté de suivi avec leurs invités. Ils ont passé les deux jours suivants à organiser un barbecue sur la plage, de la voile et une dégustation de vin. En fin de compte, ils voulaient simplement se détendre et faire la fête. »- Beth Helmstetter, directrice artistique, Beth Helmstetter Events, Los Angeles

«Ma célébration préférée en semaine était un mariage du jeudi qui a joué dans le week-end, où le couple a rejoint ses invités dans diverses activités. Nous avons eu une dégustation de vin, un mini-concert et des activités uniquement dédiées aux enfants. Ce faisant, le mariage ressemblait davantage à une expérience. Si nous avions fait un mariage traditionnel le samedi, rien de tout cela n’aurait été possible pour le couple et les invités. »- Andrew Roby, organisateur d’événements, Andrew Roby Events, Washington, D.C.

«L’année dernière, nous avons joué un mariage jeudi en Californie pour un couple super amusant. Ils avaient prévu le jour de leur mariage comme le début d’une semaine de vacances avec leur groupe d’amis et leur famille. La cérémonie et la réception ont tout simplement donné le coup d’envoi, puis ils – avec certains de leurs invités – ont continué vers l’ouest jusqu’à Hawaï pour la semaine suivante. Vous n’avez jamais vu une fête de mariage plus joviale de votre vie. Nous avons même joué de la musique luau pour leur grande sortie en prévision de leur prochain arrêt! »- Woody Miraglia, DJ, BIG FUN Disc Jockeys, San Francisco, Californie

Potentiel de mises à niveau, de modules complémentaires et d’économies

La photographie

«En moyenne, mes coûts sont inférieurs de 30% pour un mariage en semaine. De plus, les couples de mariage en semaine peuvent réserver à la carte, sans avoir à faire face à des forfaits de mariage plus coûteux le week-end. —Chaz Cruz, propriétaire, Photographes de Chaz Cruz, Brooklyn, New York

nourriture et boissons

«Alors que la nourriture coûte généralement le même prix un mardi ou un samedi, de nombreux traiteurs proposeront des prix compétitifs sur d’autres parties de leur facture, telles que l’équipement et la livraison. Je vais généralement offrir une collation de fin de soirée gratuite ou un surclassement en hors-d’œuvre. »- Rachel Razowsky, conseillère principale aux ventes, Blue Plate, Chicago

«Des avantages ou des inclusions supplémentaires tels qu’une boisson signature, un apéritif ou un toast au champagne font souvent partie d’un forfait mariage en semaine.» – Christopher Preston, directeur de la restauration et des événements, Waldorf Astoria Beverly Hills

«Prendre des journées qui ne sont pas très demandées, mais qui contribuent définitivement au résultat net d’un lieu, ouvre des possibilités d’avantages supplémentaires, y compris des surclassements de chambre, des surclassements de forfaits de bar, des réductions sur les minimums de nourriture et de boissons, des sélections de menus améliorées sans frais supplémentaires, des heures d’installation plus précoces et un meilleur accès aux emplacements du site. La liste est interminable. »- Greg Wirth, directeur des services de restauration et de conférence, Mountain Shadows Resort Scottsdale, Paradise Valley, Arizona

Frais de site

«Pour les mariages en semaine, le couple peut travailler avec leur salle pour avoir un accès gratuit à d’autres chambres non réservées dans l’espace. Par exemple, utiliser une pièce vide qui peut être désignée comme chambre d’enfants si vous avez des enfants à la réception. »- Lily V, designer, Lily V Events, Paoli, Pennsylvanie

« Je suis plus susceptible d’offrir des minimums d’événements et des surclassements de forfaits inférieurs lors d’un mariage en semaine, qu’un week-end où j’ai besoin de maximiser les revenus de nos salles. » – James Filtz, directeur des réunions et des événements spéciaux, The Ritz-Carlton, La Nouvelle Orléans

«Les sites réduiront leurs tarifs et sont plus susceptibles d’offrir des temps d’installation et de démontage flexibles, voire complémentaires, ce qui peut être énorme car des jours supplémentaires pour l’installation de la tente, par exemple, peuvent être coûteux. Les frais de livraison des sociétés de location sont également moins élevés en semaine. »- Bryan Keck, propriétaire, Alison Bryan Destinations, Santa Barbara, Californie

Vols et hébergement

«Les voyages en avion, les tarifs d’hôtel, les frais Uber, les frais de salle, les locations de voitures, les frais d’église, tout coûte moins cher pendant la semaine. Les économies supplémentaires pourraient payer pour une lune de miel en couple! »- Randy Araiza, directeur des ventes de la restauration, Parker Palm Springs, Palm Springs, Californie

«En moyenne, un couple peut économiser jusqu’à 25% entre son lieu et les fournisseurs associés en organisant un mariage en milieu de semaine. —David Bowd, co-fondateur et PDG, Salt Hotels, Asbury Park New Jersey et Provincetown, Massachusetts

«Nous avons organisé un mariage pour un couple dont les invités venaient pour la plupart de l’extérieur de la ville. Leur mariage du jeudi soir était presque 35% de moins que ce qu’il leur aurait coûté un samedi. Grâce à leurs économies, le couple a pu payer les vols et l’hébergement de sa famille! »- Jeff Crabiel, directeur général, The Westin Nashville

«Bien que les prix de nos aliments et boissons ne changent pas en milieu de semaine, les frais de site et les tarifs d’hébergement pourraient être inférieurs de 10 à 15%. Les vendeurs sont également enclins à offrir des remises en milieu de semaine, de sorte que les mariées et les planificateurs économiseront probablement 10% supplémentaires. »- Jennifer Levering, directrice des événements, Sunset Key Cottages, Key West, Floride

«Dans notre hôtel, les couples peuvent s’attendre à des prix avantageux sur la nourriture, les boissons et les chambres d’hôtel en semaine, souvent jusqu’à 25%. Ces économies permettent une plus grande flexibilité dans le budget d’un couple afin qu’ils puissent investir dans d’autres choses pour créer le mariage de leurs rêves. »- Randy Fox, directeur des ventes et de la restauration, Tower23 Hotel, San Diego

Accès aux sites et fournisseurs préférés

«À ce stade, si vous cherchez à vous marier en 2021, il y a de fortes chances que vous deviez vous marier un jour de semaine, car les lieux et les vendeurs ont tous une disponibilité limitée. Bien que cela puisse ne pas sembler idéal au début, je préférerais voir des couples photographier pendant un jour de semaine plutôt que de ne pas avoir leur photographe préféré, leur créateur floral, leur lieu, etc. »- Alison Laesser-Keck, propriétaire, Alison Bryan Destinations, Santa Barbara, Californie

«L’un des avantages de se marier pendant la semaine est la possibilité pour les couples d’avoir leur dîner de répétition et leur cérémonie de mariage et réception dans des lieux difficiles à réserver et à un coût moindre. C’est également utile pour sécuriser les blocs de chambres d’hôtel à un tarif réduit pour tous vos invités.  » —Troy Williams, propriétaire, Simply Troy, Los Angeles

«Pour un mariage jeudi, nous avons organisé la cérémonie au Cooper Hewitt Museum, puis nous avons transporté les 500 invités sur la Cinquième Avenue jusqu’au Metropolitan Museum of Art. Comme le musée ferme tôt le jeudi, nous avons pu utiliser la Grande Salle pour des cocktails, ce qui ne serait pas possible le vendredi ou le samedi. »- Leslie Price, propriétaire, In Any Event, New York City

«Plus important encore, les fournisseurs avec lesquels vous travaillez sont susceptibles d’avoir les meilleurs membres de leur équipe disponibles et de ne pas être aussi dispersés qu’ils le seraient un samedi.» – Ethan Mantle, chef et propriétaire, Componere Fine Catering, Emeryville, Californie

«Vos chances d’obtenir un meilleur service client et une meilleure expérience globale augmentent lorsque vous vous mariez pendant la semaine. Le personnel du bureau sera plus attentif et capable de répondre aux demandes spéciales car il ne jonglera pas avec plusieurs mariages. »- Bill Shehu, directeur général, E&K Car Service, Hawthorne, New Jersey

«Les vendeurs sont généralement plus disposés à négocier les prix à une date en milieu de semaine qu’ils n’auraient jamais pensé combler. Ils auront prévu un budget pour X nombre de mariages le week-end par an, ils sont donc toujours ravis de parler du remplissage des dates en milieu de semaine. »- Tara Fay, propriétaire, Tara Fay Events, Dublin, Irlande

Heures plus courtes, foule plus calme

«Vos invités peuvent être plus conservateurs avec leur état d’esprit de fête et leur consommation d’alcool s’ils savent qu’ils doivent travailler le lendemain. Cependant, cela pourrait également être un avantage en fonction du type d’expérience que vous recherchez. Nous constatons que nos mariages en semaine finissent par ressembler davantage à un dîner charmant qu’à une explosion sauvage. »- Tabitha Mason, copropriétaire, Zingerman’s Cornman Farms, Dexter, Michigan

«Je pense que les mariages en milieu de semaine sont charmants – la destination dans son ensemble est plus calme et tout semble plus serein que d’habitude.» – Jennifer Levering, directrice des événements, Sunset Key Cottages, Key West, Floride

«Nous venons d’avoir un lundi – oui lundi! —Reception et CHAQUE invité unique invité était présent. Nous avons commencé la cérémonie plus tôt, à 16 h, permettant aux invités d’arriver avant l’heure de pointe et se terminant à 21 h 30. pour qu’ils ne soient pas sortis trop tard. »- Alicia Mae, fondatrice et planificatrice, ILE Events, Summit, New Jersey

Opportunité pour un cadre plus intime

«J’ai été époustouflé par la créativité de nos clients qui ont dû adapter leurs plans de mariage en raison de la pandémie. Un couple s’est marié dans une résidence privée où leurs 25 invités se sont assis à une longue table pour un dîner en plein air de plusieurs plats avec vue sur un lac. Une tente avec des meubles de salon a été installée pour les apéritifs après le dîner sous une abondance de lumières scintillantes. Je sais que ce n’était pas le grand mariage du week-end qu’ils envisageaient à l’origine, mais il était tout de même parfait. »- Heather Anne Leavitt, propriétaire, Douce Heather Anne, Ann Arbor Michigan

«J’en ai eu un couple qui a organisé une cérémonie et une réception mercredi soir pour 50 invités. Comme ils savaient que de nombreux invités travailleraient le lendemain, et certains le jour du mariage, ils en ont profité pour modifier le format traditionnel du mariage. Les invités ont apprécié des cocktails exclusifs avant d’être invités à s’asseoir pour la cérémonie. Après la cérémonie, les invités ont fait la transition vers la salle à manger pour s’asseoir à l’une des deux grandes tables des rois. Là, tout le monde a apprécié un repas familial, un service de vin et bien sûr, le gâteau de mariage. Un court set de danse a suivi le dîner et les invités sont partis vers 22h00. C’était la configuration parfaite pour un mariage en semaine – non extravagant, intime et charmant. »- Christopher Preston, directeur de la restauration et des événements, Waldorf Astoria Beverly Hills

«Très souvent, les couples sont liés par la famille et les amis avec leurs idées, suggestions et pensées aimantes. Mais ces bonnes intentions peuvent être perturbatrices lorsque tant d’attentes différentes sont placées sur le couple. Les mariages en semaine permettent un cadre plus intime – moins de personnes présentes signifie plus d’attention les uns aux autres et à la famille et aux amis. Les couples ne sont plus perdus dans la remontée des grands groupes et satisfont tous les caprices. »- Greg Wirth, directeur des services de restauration et de conférence, Mountain Shadows Resort Scottsdale, Paradise Valley, Arizona

«Pendant la semaine, les hôtels ne sont pas aussi bondés, donc le groupe de mariage se sent comme s’il s’agissait de leur propre espace privé. Les couples qui se marient le jeudi dans notre hôtel organisent souvent un brunch de récupération le vendredi et se prélassent ensuite au bord de la piscine avec Bloody Marys en mains! »- Randy Araiza, directeur des ventes de la restauration, Parker Palm Springs à Palm Springs, Californie

«Un de mes mariages préférés en semaine a eu lieu un lundi et impliquait un couple qui célébrait un deuxième mariage. L’hôtel était peu fréquenté par rapport à la moyenne du week-end et presque tous les clients sont arrivés de l’extérieur de la ville – ils étaient essentiellement les seuls à l’hôtel et ont profité d’une soirée exclusive. »- Jeremiah Khan, directeur adjoint de la restauration, LOTTE HOTEL SEATTLE

Coup de projecteur sur de meilleures photos

«J’ai toujours aimé photographier des mariages en semaine pour deux raisons principales: la flexibilité du lieu et beaucoup moins de gens qui interfèrent avec mes photos! La plupart des villes ont plusieurs endroits emblématiques, ce qui en fait des arrière-plans populaires pour les couples, mais ils peuvent être bondés le week-end. En semaine, les couples ont presque toujours ces lieux pour eux, ce qui leur permet de se détendre plus facilement sur des photos loin de tous les regards! »- Chaz Cruz, propriétaire, Photographes de Chaz Cruz, Brooklyn, New York

«La propriété étant moins fréquentée pendant la semaine, les couples peuvent utiliser et accéder à plus de zones de l’hôtel pour prendre des photos.» – Katie Cortopassi, L’Auberge de Sedona

«Pendant la semaine, vous n’aurez pas à vous soucier autant de la foule. Je sors souvent hors des sentiers battus et je prends des images épiques des couchers de soleil de Sedona – le week-end, vous pouvez avoir deux ou trois couples au même endroit, mais pendant la semaine mon les clients peuvent profiter des couchers de soleil par eux-mêmes en toute tranquillité, en ayant toute la zone pour les photos. »- Traci Edwards, propriétaire, Adventure & Vow, Sedona, Arizona

«De nombreux photographes seront prêts à négocier des prix réduits – de 15 à 20% – pour les mariages en milieu de semaine, ce qui pourrait permettre à un couple de trouver un photographe qui était auparavant hors de sa fourchette de prix.» – Amy Bunton, copropriétaire, Amy et Stuart Photography, Studio City, Californie

Plus d’options de transport et moins de maux de tête de voyage

«Il y a quelques avantages à se marier pendant la semaine en matière de transport, y compris la disponibilité d’une voiture. Les voitures de luxe telles que les limousines blanches sont une denrée rare le week-end, en particulier pendant la saison des mariages, de sorte que vos chances d’obtenir le véhicule de votre choix pendant la semaine sont beaucoup plus grandes. En même temps, vous bénéficierez de meilleurs tarifs, parfois jusqu’à 30% de réduction sur un tarif de week-end. Assurez-vous simplement de planifier aux heures de pointe de la semaine pour éviter les retards dus au trafic élevé. »- Bill Shehu, directeur général d’E&K Car Service, Hawthorne, New Jersey

« Un mariage en semaine aide à apaiser les invités plus âgés qui peuvent hésiter à voyager, car la circulation automobile sera généralement moins importante et les avions plus susceptibles d’être vides pendant la semaine. » – Bryan Keck, propriétaire, Alison Bryan Destinations, Santa Barbara, Californie

Flexibilité pour les clients qui travaillent le week-end et possibilité de jouer à Hooky!

«Un de mes mariages préférés en semaine a eu lieu un mardi, avec un dîner de répétition le lundi soir. Les mariés sont tous deux dans la communauté de la danse et la majorité de leurs amis sont des danseurs professionnels qui gagnent généralement leur vie en faisant des conventions de danse et des concerts le week-end. Ces invités étaient plus que reconnaissants de pouvoir célébrer leurs amis sans manquer d’emplois potentiels. » —Troy Williams, propriétaire, Simply Troy, Los Angeles

«Je me suis personnellement marié un jeudi! Beaucoup de mes amis sont des musiciens qui travaillent le week-end et je les voulais tous à mon mariage. »- Luke Landolfi, directeur du groupe, Face 2 Face Band, Rutherford, New Jersey

«Un mariage en semaine peut être un moment de plaisir bienvenu mais inattendu pour interrompre la semaine de travail de vos invités. Imaginez un incroyable brunch de mariage un mercredi où les invités peuvent célébrer et jouer à la pute en même temps. »- Beth Helmstetter, directrice artistique, Beth Helmstetter Events, Los Angeles

«Une célébration en semaine signifie que vos invités devront probablement quitter le travail pour assister à votre mariage, de sorte que tout le monde ne pourra peut-être pas y assister. Mais du bon côté, si vous voulez baisser le volume de la liste des invités, un mariage en semaine est une excellente stratégie. »- Lily V, designer, Lily V Events, Paoli, Pennsylvanie

«Bien que les avantages d’un mariage en semaine soient excellents pour le couple, il peut être difficile pour les invités de quitter le travail ou de se lever tard un soir de semaine. Mais honnêtement, j’ai vu beaucoup de gens savourer l’idée de jouer au hooky un mercredi au printemps ou en été. »- Rachel Razowsky, conseillère principale aux ventes, Blue Plate, Chicago

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